#LaRecetaDeHoy Rollitos de jamón y postre para el Día del Niño

El día de hoy te traemos dos sencillas deliciosas recetas para deleitar a tu familia en este Día del Niño. Estas recetas la comparten Rosvi Hernández y Mory Maya.

Para estas recetas solo necesitarás algunos ingredientes básicos que seguro tienes en casa.

Rollitos de jamón y queso

Ingredientes:

• Pan blanco de molde, el suficiente
• Una barrita de mantequilla sin sal
• Rebanadas de jamón de pavo o el que gustes, las suficientes
• Rebanadas de queso manchego o queso amarillo, las suficientes
• 1 huevo
• 2 cucharadas de leche o al gusto
• Pimienta al gusto
• Sal al gusto

Procedimiento:

• Corta las orillas del pan de molde o compra del que ya no las tiene, luego, con la ayuda de un rodillo o un vaso, aplana las rebanadas de pan.
• Unta un poco de mantequilla en cada rebanada de pan y pon una rebanada de jamón y otra de queso.
• Luego, enrolla el pan en forma de taquito y presiona para que no se abra; has esto con todas las rebanadas hasta que tengas la cantidad de rollitos que desees.
• Después, pon otro poco de mantequilla en una sartén y fríe los rollitos hasta que estén bien doraditos.
• Ponlos a escurrir sobre papel absorbente para quitar el exceso de mantequilla.
• Y listo, los puedes acompañar con el aderezo de tu preferencia o salsa cátsup.

Chocobananas

Ingredientes:

• Chocolate para derretir
• Chispitas de colores para decorar
• Plátanos, los necesarios
• Palitos de madera, los necesarios

Procedimiento:

• Corta los plátanos por la mitad y coloca un palito en la base de cada plátano, formando una paleta, luego pela las mitades y al final, mételas todas al congelador.
• Pon a derretir el chocolate a baño maría, o en el microondas, en intervalos de 20 segundos.
• Si el chocolate queda muy espeso puedes agregar un chorrito de leche.
• Saca los plátanos del congelador y báñalos con el chocolate derretido, uno por uno, para que los vayas decorando con las chispitas antes de que el chocolate se endurezca.
• Vuelve a meter al congelador hasta el momento de consumir el postre.
• Como tip, puedes decorar con otras cosas, como coco rayado, nuez picada o lo que te guste más.

Esperamos que te hayan gustado estas recetas y las prepares junto con tus hijos para disfrutar este día del niño.