Supervisa Alfredo Salazar funcionamiento  del comedor del programa Buen Provecho

Con la finalidad de supervisar de cerca el funcionamiento del comedor del programa Buen Provecho, el Alcalde Alfredo Salazar y María de Lourdes de la Rosa Vázquez, titular de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), realizaron un recorrido por las instalaciones.

El programa de entrega a domicilio de alimento caliente, Buen Provecho, continúa este año con la atención de 700 beneficiarios.

Más de 15 personas, entre ellas un chef, un cocinero, dos ayudantes de cocinero, ocho repartidores, son quienes se encargan de preparar los alimentos para los derechohabientes.

Además, el menú de las personas que padecen alguna enfermedad es personalmente supervisado por una nutrióloga, ya que por instrucciones médicas requieren de una alimentación especial.

Durante el recorrido, Alfredo Salazar giró instrucciones precisas a Zukeyri Montoya, coordinadora del Programa Buen Provecho, para que este proyecto se mantenga y se continúe garantizando la alimentación oportuna de los beneficiarios de la capital, quienes en su mayoría pertenecen a grupos vulnerables.

Imagen Zacatecas – Redacción