Viven más de 65 mil zacatecanos con diabetes; piden cuidar la alimentación

ZACATECAS.- La alimentación es esencial en el cuidado y el manejo de la diabetes, constituyendo uno de los pilares fundamentales para el control de esta enfermedad; pero también para su prevención. 

“El estilo de vida que se recomienda para prevenir la diabetes es similar al que se les aconseja a las personas ya diagnosticadas; pues el objetivo es controlar el peso de quién tiene un exceso de grasas en la sangre, de los que padecen enfermedad cardiovascular o, simplemente de la población general, ya que comer bien y hacer deporte, sería el estilo de vida sano por excelencia”, explicó Karla Pérez Rosales, licenciada en nutrición por la UAZ. 

Además la nutrióloga explicó que esta enfermedad que daña a casi el 80% de la población, podría prevenirse con unos simples cambios alimenticios; pues señaló que no es necesario dejar de comer, sino que lo que se necesita es aprender a comer. 

Agregó que otro de los puntos claves para prevenir esta enfermedad, es evitar el sedentarismo; sin embargo, dijo, que hoy en día eso es más difícil que hacer una dieta, pues desde temprana edad los niños prefieren estar detrás de una pantalla, que estar practicando un deporte. 

De igual forma añadió que la ingesta de hidratos de carbono, debe tener como fuente principal a las verduras, las hortalizas, legumbres, cereales integrales y derivados lácteos. 

“El contenido de fibra de la dieta debiera ser de al menos 14 gramos por cada 1000 calorías consumidas, evitando el consumo de refrescos, grasas, harinas y azúcar en sus diferentes presentaciones”, explicó. 

La diabetes es la segunda causa de muerte en el estado de Zacatecas, pues según estadísticas de la Secretaría de Salud del Estado (SSZ), al año se registran mil 100 defunciones por esta enfermedad. 

Actualmente el total de personas con diabetes en la entidad asciende a más de 65 mil, entre todos los sistemas de salud, declaró Edgar David Guerrero Ávila, responsable del programa de Salud del Adulto y el Anciano.

Además detalló que la diabetes en Zacatecas se registra en un rango de edad aproximado de entre 20 y 59 años edad, afectando más al sexo femenino con un 75 por ciento y siendo solo el 2% menores de edad.

“Hay que entender que la diabetes es una enfermedad crónica no transmisible, es decir que no se quita y lo digo porque lamentablemente hoy en día ya hay productos milagrosos que juran desaparecer esta enfermedad”, aseveró. 

Agregó que aunque no existe una causa específica de porque se desarrolla este padecimiento, si se conocen algunos de los factores de riesgo como los no modificables que son la edad, y los antecedentes heredo familiares. 

Y los modificables como el sobrepeso y obesidad que se han convertido en el principal factor de riesgo para padecer la diabetes, así como el estilo de vida de cada persona que incluye alimentación, actividad física, consumo de alcohol y tabaco. 

Imagen Zacatecas – Alexa Montiel