Baja 40% la venta de roscas de reyes - Imagen Zacatecas

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Baja 40% la venta de roscas de reyes

Los precios varían en cada puesto y van desde los 80 hasta los 300 pesos.

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   |  6 enero, 2021

Esperan que los zacatecanos apoyen la economía local. | Fotos: Miguel Alvarado.

ZACATECAS.- Vendedores de roscas de reyes reportan una baja en sus ventas de hasta el 40 por ciento.

Esta situación la atribuyeron al temor de las personas de salir de casa.

Incluso, la panadería Don Phili se vio obligada a bajar los precios de sus roscas.

Tuvieron que abaratar sus productos.

Claudia Rodríguez, empleada, estimó que la baja en sus ventas alcanzó el 40 por ciento.

La disminución de precios la aplicaron en la presentación de sus roscas tradicionales, rellenas, así como de diferentes precios y tamaños.

Dijo que la gente compra tradicionales; rellenas, así como las minis, pero las ventas no se asemejan a las de años pasados.

Se les permitió instalarse en la Plaza Bicentenario.

Los precios varían en cada puesto y van desde los 80 hasta los 300 pesos, las roscas más caras son las rellenas.

Prefieren las roscas del comercio local

La señora Esthela se encarga de comprar la rosca para su familia, y compartió que prefiere consumir local y abstenerse de acudir a supermercados donde existe mayor riesgo de contagios y además se apoya a la economía local.

“Siempre vengo con ellos, tratamos de ayudarlos porque sabemos lo difícil que está la economía”, dijo la consumidora.

La señora María Núñez, comerciante zacatecana, coincidió en que debido a las bajas ventas han tenido que abaratar sus productos. Se instalaron en la plaza desde el martes y tuvieron bajas ventas, este miércoles la situación ha mejorado.

Registraron una reducción de ventas.

Apoyo del municipio

Los comerciantes expusieron que recibieron apoyo por parte del Ayuntamiento de Zacatecas ya que disminuyó el precio de la renta del espacio en la plaza.

Refirieron que en años pasados cobraban hasta 400 pesos por dos días, mientras que para este 2021 bajó a 200 pesos.

Restricciones sanitarias

Tienen diferentes precios y tamaños.

Alonso Leyva Barragán, director de Permisos y Licencias del Ayuntamiento de Zacatecas, informó que por segundo año consecutivo se permitió al gremio panadero instalarse en la plaza; sin embargo, en esta ocasión solamente se instalaron en dicho espacio.

“Antes se instalaban en otras plazas y jardines, ahora por la pandemia solamente se les permitió en la Plaza Bicentenario”, dijo.

Esto se acordó debido a la presencia de filtros sanitarios como el que permanece instalado en el puente peatonal de la plaza, así como el puesto de lavado de manos en la calle Ventura Salazar.

Aseguraron que el Ayuntamiento les redujo la renta.

Debido a la pandemia por el Covid-19, este año solamente permitieron la instalación de 40 puestos; a diferencia de años pasados donde se llegaban a instalar hasta 70 panaderos.

 

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