Infusión y dieta para bajar los niveles de azúcar en diabéticos

Infusión y dieta para bajar los niveles de azúcar en diabéticos. | Foto: Cortesía.
Infusión y dieta para bajar los niveles de azúcar en diabéticos. | Foto: Cortesía.

Las plantas medicinales también pueden ser grandes aliadas para mantener la diabetes a raya, sin fármacos o como apoyo al tratamiento.

La diabetes, igual que la hipertensión, es una enfermedad metabólica silenciosa que puede afectar a muchas personas que ni siquiera sospechan tenerla. Es importante bajar los niveles de azúcar en diabéticos; introducir sencillos hábitos saludables puede ayudar a mantener la glucosa bajo control.

Sin embargo, las plantas medicinales también pueden ser grandes aliadas para mantener la diabetes a raya, sin fármacos o como apoyo al tratamiento.

La Federación Mexicana de Diabetes (FMD), recomienda en general, introducir cambios en el estilo de vida para tratar de dar un giro a estas preocupantes tendencias.

Como fórmula básica para tratar de remitir la incidencia de la diabetes, se recomienda hacer ejercicio; desplazarse a pie o en bicicleta al trabajo o al centro de estudios, evitar el sobrepeso, el alcohol y el tabaco.

Y sobre todo una alimentación adecuada para regular el azúcar, potenciando los alimentos cardiosaludables y ricos en fibra.

Una infusión muy eficaz contra la diabetes

Los expertos de la herboristería Manantial de Salud proponen una tisana hipoglucemiante muy completa a base de:

  • Vainas de judía.
  • Centaura áspera.
  • Galega.
  • Copalchi.
  • Hojas de estevia.

¿Cómo se prepara?

Se mezclan las plantas a partes iguales y se separa una cucharada sopera rasa de la mezcla por vaso de agua. Se calienta el agua, se echa la mezcla, se deja reposar 10 minutos y se filtra.

No se añade azúcar ni ningún otro endulzante, pues la estevia ya le aporta un sabor dulce. Puedes tomar una o dos tazas diarias, en función de los niveles de glucemia

Una dieta más rica en fibra para disminuir el azúcar

En la diabetes del tipo II, más que dejarlo todo en manos de las pastillas y de las plantas medicinales, es muy importante cuidar el estilo de vida, en especial la alimentación.

En tanto que, la mejor forma de prevenir la diabetes y de cuidarse cuando se tiene, es seguir una dieta con un índice glucémico bajo, es decir; con alimentos que no se transformen muy rápido en glucosa ni originen demandas elevadas de insulina.

Más vegetales: Los alimentos con un menor índice glucémico serán ricos en fibra y bajos en azúcares y grasas; y en general, las grasas de la dieta deberían ser en un 70% de origen vegetal.

Entre los alimentos más aconsejables se encuentran:

  • Verduras como espinacas, berros, zanahorias y coles lombardas, sobre todo cocinadas al vapor.
  • Levadura de cerveza, pan integral y de espelta.
  • Cebolla y ajo, mejor crudos.
  • Frutos secos y algunas semillas como las de sésamo.
  • Copos de avena, y legumbres como las judías.

Es importante elegir bien las frutas

Hay que elegir frutas relativamente bajas en glucosa, como peras, fresas, cerezas y manzanas.
Comer sin prisas: Se aconseja comer despacio, masticando bien y sin llegar a empacharse.




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