La Cofepris cierra planta de melones en Sonora debido a decesos por salmonela en Canadá

Cierre temporal de la planta procesadora de melones de la variedad cantaloupe (Cucumis melo) en Sonora; debido a decesos por salmonela en Canadá. | Foto: Cortesía.
Cierre temporal de la planta procesadora de melones de la variedad cantaloupe (Cucumis melo) en Sonora; debido a decesos por salmonela en Canadá. | Foto: Cortesía.

En EU diversas empresas han realizado retiros voluntarios; de productos de distribuidores que resultaron involucrados en la comercialización de melón contaminado.

SONORA.- La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris); anunció el cierre temporal de la planta procesadora de melones de la variedad cantaloupe (Cucumis melo) en Sonora; debido a decesos por salmonela en Canadá.

Cierre temporal de la planta procesadora de melones de la variedad cantaloupe (Cucumis melo) en Sonora; debido a decesos por salmonela en Canadá.
Foto: Cortesía.

Después de que las autoridades sanitarias canadienses advirtieron este viernes 8 de diciembre; que en las últimas semanas al menos cinco personas murieron en el país a consecuencia de un brote de salmonela; relacionado con dos exportadores de frutas procedentes de México; la Cofepris anunció el cierre temporal de la planta procesadora de melones de la variedad cantaloupe (Cucumis melo) en Sonora.

De esta forma, las autoridades sanitarias de EU y Canadá relacionaron los melones de marca mexicana con un brote de salmonelosis; mismo, que ha dejado hasta el momento 8 muertos y 359 afectados.

Cierre temporal de la planta procesadora de melones de la variedad cantaloupe (Cucumis melo) en Sonora; debido a decesos por salmonela en Canadá.
Foto: Cortesía.

“Se informó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) adscrito a la Sader para que; dentro del ámbito de su competencia, realice las acciones que considere pertinentes e informe los resultados; con el fin de complementar la estrategia de atención en el territorio nacional”, indicó Cofepris.

Suspensión temporal de actividades

A su vez, la Coesprisson (agencia de sanidad estatal) reportó que, tras dos visitas de verificación a la empresa procesadora; se aplicó una medida de seguridad que consistió en una suspensión temporal de actividades.

Cierre temporal de la planta procesadora de melones de la variedad cantaloupe (Cucumis melo) en Sonora; debido a decesos por salmonela en Canadá.
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Además, a través de Senasica y con la colaboración del Comité Estatal de Sanidad Vegetal; se realizaron muestreos de superficies inertes y agua, de las cuales se espera la notificación de resultados sobre el origen o momento de la contaminación.

Por otro lado, la FDA informó que en EU diversas empresas han realizado retiros voluntarios; de productos de distribuidores que resultaron involucrados en la comercialización de melón contaminado.