Juez asegura que el pan de Subway en realidad no es pan

Subway es una cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense especializada en la elaboración de sándwich submarino. | Foto: Cortesía.
Subway es una cadena de restaurantes de comida rápida estadounidense especializada en la elaboración de sándwich submarino. | Foto: Cortesía.

La masa contiene tanta azúcar, que legalmente no se considera pan.

IRLANDA.- La Corte Suprema de Irlanda determinó que el pan que la empresa Subway que utiliza para su comida, no se considera legalmente como pan.

Esto se debe a que la masa con la que se hace el pan, contiene grandes cantidades de azúcar, por lo que es considerado como un “alimento básico”, y legalmente no es un pan.

Dentro de la ley se hace una distinción entre “pan como alimento básico” y otros productos horneados.

Esto se debió a una disputa fiscal presentada por Bookfinders Ltd., que es una franquicia irlandesa de Subway.

Bookfinders apelaba el que las autoridades se negaran a reembolsar los pagos por impuesto al valor agregado.

Argumentaron que algunos de sus productos para llevar no están sujetos a un impuesto al valor agregado.

Sin embargo, un panel de jueces rechazó dicha apelación; ya que aseguran que Subway vende pan con mucha azúcar que es catalogado como “alimento básico”, el cual está libre de gravamen.

““Queda claro que el pan proporcionado por Subway en sus emparedados calientes tiene un contenido de azúcar de 10 por ciento del peso de la harina incluida en la masa, y por ende excede del 2 por ciento especificado”.




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