Chef robot sirve la comida en escuelas chinas para bajar el riesgo del Covid-19

CHINA.- En una escuela de Shanghai, se usó un robot para preparar y servir platos en una cafetería. Buscan mantener bajo control la propagación del nuevo Coronavirus.

La Escuela Secundaria Experimental Minhang, cuyos estudiantes tienen entre 11 y 13 años, comenzó a usar el robot en octubre.

El robot de aproximadamente 3 metros, usa su brazo para recoger platos individuales que mete en un microondas para calentar antes del almuerzo.

Coloca los platos en bandejas que van a una cinta transportadora, y que luego los niños recogen.

“Todo ha ido bien ya que la máquina ha garantizado la seguridad de la comida sin tener que ser tocada por humanos y los platos ahora saben mejor”, dijo el vicepresidente de la escuela, Song Wenjie.

Añadió que este robot tendía a ser mejor que los humanos midiendo condimentos como la sal y la pimienta.

La escuela comenzó a usar el robot después de que fuera donado por la marca de catering Xixiang Intelligent Kitchen.

“Recibimos muchas llamadas después de los informes de los medios sobre este cocinero robótico. Estamos firmando muchos más contratos con escuelas y empresas en esos parques de alta tecnología”, dijo Shen Wei, gerente de proyectos de Xixiang.

El Covid-19 se descubrió por primera vez en China a fines del año pasado, pero desde entonces el país ha controlado su propagación.

La pandemia ha impulsado la demanda de robots de servicio en China. Se utilizan para tareas como entregar alimentos y bebidas en restaurantes y realizar funciones esenciales en hospitales.

Con información de Reuters.