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#LaRecetaDeHoy Sabrosa agua de horchata
Rica y refrescante agua de horchata.
En esta cuarentena te traemos una receta diaria por si ya no sabes qué cocinar.
Redacción Zacatecas
|28 de mayo 2020
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El día de hoy te traemos una sencilla pero deliciosa agua para deleitar a tu familia; lo más importante, es que es muy económica.
La receta es de KiwiLimón, esperamos que la disfrutes.
Así que hoy prepararemos una rica y tradicional agua de horchata.
Ingredientes
- 2 litros de agua
- 1 taza de arroz
- 4 rajas de canela
- 1 lata de leche evaporada
- 1/2 tazas de azúcar
Procedimiento:
- Remoja en agua hirviendo el arroz y espera a que enfrié.
- En una cacerola hierve 2 tazas de agua con las 4 rajas de canela, déjala enfriar.
- Licúa el arroz con todo y agua, el agua con canela y un pedazo de ella.
- Utiliza un colador de malla fina para pasar lo licuado a una jarra grande. Incorpora leche al gusto hasta lograr la consistencia deseada.
- Agrega de 2 a 3 litros de agua más y revuelve con azúcar al gusto. Al final agrega hielos.
Te dejamos un video donde puedes ver el procedimiento.
¡Y ahora queda disfrutar de una deliciosa agua de horchata! ¡Provecho!
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