Aumento en el costo del maíz afecta a productores de tortillas en Zacatecas

Los productores de tortillas en Zacatecas adquieren a 10 mil 700 pesos la tonelada de Maíz. | Foto: Cortesía.
Los productores de tortillas en Zacatecas adquieren a 10 mil 700 pesos la tonelada de Maíz. | Foto: Cortesía.

Los productores de tortillas intentan mantener los precios pero se quedan sin opciones para hacerle frente al problema económico.

FRESNILLO.- Juan Carlos Dávila, presidente del Consejo de Administración de la Gran Alianza de la Masa y la Tortilla de México informó que el aumento en el costo de la tonelada del maíz afecta a los productores de tortillas en Zacatecas.

Recordó que hace dos años la tonelada de maíz se ofertaba cerca a los 6 mil pesos y actualmente los productores de tortillas en Zacatecas lo adquieren a 10 mil 700 pesos.

Debido a ese panorama los empresarios intentan mantener los precios pero ante el incremento de insumos como el antes mencionado se quedan sin opciones para hacerle frente al problema económico que se vive.

Juan Carlos Dávila, presidente del Consejo de Administración de la Gran Alianza de la Masa y la Tortilla. | Foto: Archivo.

Actualmente la gran Alianza de la Masa y la Tortilla que encabeza Dávila cuenta con 3 mil tortillerías integradas; de éstas mil 200 son de Zacatecas, el resto de 28 Estados de la República.

“Hemos sufrido incrementos desproporcionales”, aseguro que se genera 580 mil fuentes de empleo en todo país en 110 mil establecimientos.

¿Cuánto cuestan las tortillas en Zacatecas?

Juan Carlos cuestionó la estrategias de Andrés Manuel López Obrador, presidente de México para frenar la inflación. Lo anterior, ya que dijo que son insuficientes 15 empresas que deban bajar los precios de la canasta básica.

Actualmente los precios de la tortilla oscilan entre los 20 a los 22 pesos en tortillerías. Mientras que en tiendas de abarrotes es mucho menor el precio, por lo que afirmó que es imposible la regulación de los precios.