Realizan muestra gastronómica en Pinos

PINOS.- Habitantes del Suroeste de Pinos realizaron una muestra gastronómica organizada por la Jurisdicción Sanitaria 2 de la SSZ. 

Oliver Manuel Herrera Guevara, titular de la dependencia, precisó que entre los platillos que presentaron se encuentran los quelites, tortillas de acelga, agua fresca de alfalfa y xoconostle. Además de tunas de distintas variedades, verduras cocidas y ceviche a base de verduras. 

Herrera Guevara comentó que lo anterior tiene como propósito presentar una alternativa saludable, económica y deliciosa para la dieta de los habitantes. 

Las comunidades participantes fueron  La Laborcilla, Trinidad Sur, Buenavista,  Belén de Buenavista y El Rayo.                        

Imagen Zacatecas – Gema Gallegos