Urgen productores a Segalmex a mejorar el precio del frijol

El precio del frijol no permite recuperar los costos de producción | Foto: Archivo.
El precio del frijol no permite recuperar los costos de producción | Foto: Archivo.

Productores de frijol del Estado hacen un llamado a la Segalmex y al Gobierno del Estado para que se cumplan los compromisos de atender el tema del precio del frijol debido a que se augura una mala temporada en el próximo ciclo agrícola por los altos costos de producción. Ramiro Hinojosa, líder de productores, explicó … Leer más

Productores de frijol del Estado hacen un llamado a la Segalmex y al Gobierno del Estado para que se cumplan los compromisos de atender el tema del precio del frijol debido a que se augura una mala temporada en el próximo ciclo agrícola por los altos costos de producción.

Ramiro Hinojosa, líder de productores, explicó que, de acuerdo al paquete tecnológico del Gobierno Federal, el costo de producción para los productores de frijol era de 14 pesos con 50 centavos por kilo.

Insumos por las nubes

Esto, según el rendimiento de las tierras de 650 kilogramos por hectárea; es decir, no se recupera el costo de producción, considerando el precio del litro de diésel, refacciones, entre otras cuestiones.

Por lo que piden a Leonel Cota, director general de Seguridad Alimentaria Mexicana, que no olvide el compromiso que hicieron de atender cada dos semanas el tema del frijol en Zacatecas, pues a dos meses de la promesa, a la fecha no hay acercamiento.

Intermediarios abusivos

Esto, de acuerdo a la propuesta contra la carestía y la inflación y seguridad alimentaria que hizo el gobierno Federal, pero que perjudica a los productores ya que disminuye el precio de su producto considerablemente, y quienes se benefician son los intermediarios conocidos como “coyotes”.

Ya que los intermediarios adquieren a bajo precio el producto y lo revenden en otros lugares como mercados o centros comerciales.

 

“Nos compran el frijol a 14 pesos el kilo, y en cualquier tianguis o mercado el frijol no baja de los 22 pesos. Pero en un Soriana, Walmart o Sams los kilos que dan de 950 gramos, llegan a costar hasta 42 pesos”, comentó.