Se disparan precios de la canasta básica

ZACATECAS.- De acuerdo con datos preliminares de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en Zacatecas, la tortilla pasó de 13 a 14 pesos por kilo, aumento considerado como normal o de temporada.

Sin embargo, se advirtió que este producto podría venderse hasta en 16 pesos, ya que los industriales de la masa argumentan que hay un aumento en el precio de los insumos con los que la elaboran.

La delegación en la entidad informó que en los primeros monitoreos realizados han detectado que solo en Guadalupe dos tortillerías decidieron elevar el precio de venta por kilo.

Por otro lado, la leche en presentación de un litro pasó de venderse de 19 a 21 pesos, al igual que el kilo de huevo que se ofertaba en 28 pesos y ahora está a 31 pesos.

A los incrementos en precios de productos de la canasta básica se suma el jitomate que pasó de 25 a 28 pesos, debido a la falta de lluvias, lo que obligó a los productores a mantenerlo en invernaderos.

Las harinas Selecta y Maseca también subieron sus costos de 15 a 17 pesos por kilo, lo que ha obligado a panaderos a subir el precio del bolillo y pan de entre 50 centavos y 1 peso por pieza.

La dependencia destacó que las habas sin cáscara se comercializan hasta en 70 pesos y podrían llegar a los 90 pesos, cuyo precio en 2019 era de 58 pesos por kilo, aumento que no representa una alarma, ya que debe reducirse en temporada de cuaresma.

Luego de que el aguacate alcanzara un precio récord en el país de hasta 90 pesos por kilo, la Profeco detectó que se vende entre los 28 y 45 pesos, siendo el único alimento que va a la baja.

Por ello, este organismo pide a los consumidores consultar cualquier costo de los productos de la canasta básica en su apartado Quién es Quién en los Precios (QQP), en el que recaban y difunden información de precios en artículos de consumo regular en el hogar como alimentos, bebidas, productos de aseo personal, medicinas, electrodomésticos y artículos de temporada.