Realizan el Primer Festival del Taco en Jalpa

JALPA.- Exquisitos olores y sabores invadieron el primer cuadro de la ciudad, gracias al Primer Festival del Taco.

El evento se realizó en la Plaza Aréchiga, a donde acudieron los taqueros del municipio.

Los comensales pudieron disfrutar de esta delicia en tortilla con bistec, cabeza, lengua, pastor; también hubo tradicionales taquitos dorados de papa o carne, acompañados de repollo, cebolla, cilantro y salsa roja, guacamole, ensalada de nopales, entre otros.

Los de cabeza y carnaza se sirvieron acompañados de cebolla, cilantro, así como una deliciosa y picante salsa verde con chile serrano y limón.

En su mensaje, la presidente del DIF municipal, Irene Medina Pérez, destacó que el Festival del Taco se hizo con el objetivo de incrementar las ventas de los diversos giros comerciales, pero sobre todo enaltecer la tradición arraigada de los taqueros del municipio.