Aumenta el precio de la carne de res en Jalpa; afecta la economía familiar

La carne de res ha subido dos veces en lo que va del año. |Foto: Cortesía
La carne de res ha subido dos veces en lo que va del año. |Foto: Cortesía

Por segunda vez en el presente año, la carne de res registró un aumento en su precio, llegando a los 140 pesos por kilogramo.

JALPA.-Por segunda vez en el presente año, la carne de res registró un aumento en su precio, llegando a los 140 pesos por kilogramo.

En el mercado Morelos, uno de los principales centros de venta de carne, ya se vio reflejado el aumento en el precio de este producto.

Carniceros del mercado explican que  el aumento obedece a la poca oferta de reses que existe en el mercado, además de que es ganado de engorda que es mas costoso que el ganado que se cría en los agostaderos.

El alza en el precio de la carne es un fuerte golpe a la economía de las familias jalpenses, pues derivado de esos aumentos, otros productos como los tacos también aumentan su precio, en algunos establecimientos los tacos ya se venden en once pesos.

Este incremento en el precio de la carne de res es el segundo del año, en abril subió a 130, después de años que se había mantenido en 120 pesos.